Matiga muffins
Ett grymt bra recept att ha lätt till hands när det blir dags för utflykter eller bara ett mellanmål.
Matiga muffins med valfri fylling.
Muffins
3 dl vetemjöl
1.5 dl grahamsmjöl
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
2 st ägg
1/2 dl olja
1.5 dl yoghurt/filmjölk
* Blanda alla torra ingredienser i en bunke och häll ner de blöta.
* Klicka ut i formar i en muffinsplåt fyll till ca 3/4.
* gö ett hål och tryck ner valfry fylling.
* sätt in i ugnen på 200grader i ca 15 min
* KLART!
Fylling:
Jag hade rester efter tacoköttfärs. blandar upp med lite tacosås, riven ost och extra krydda.
ska nog testa med mozzarella, rosmarin och strimlad parmaskinka.
Kombinera efter eget tycke. =)
Tips! Blanda olika mjölsorter. rågsikt, grahamsmjöl, vetemjölspecial, vetemjöl, dinkel, vetekli eller havrekli =)
Lycka till! !
Matiga muffins med valfri fylling.
Muffins
3 dl vetemjöl
1.5 dl grahamsmjöl
1 tsk salt
2 tsk bakpulver
2 st ägg
1/2 dl olja
1.5 dl yoghurt/filmjölk
* Blanda alla torra ingredienser i en bunke och häll ner de blöta.
* Klicka ut i formar i en muffinsplåt fyll till ca 3/4.
* gö ett hål och tryck ner valfry fylling.
* sätt in i ugnen på 200grader i ca 15 min
* KLART!
Fylling:
Jag hade rester efter tacoköttfärs. blandar upp med lite tacosås, riven ost och extra krydda.
ska nog testa med mozzarella, rosmarin och strimlad parmaskinka.
Kombinera efter eget tycke. =)
Tips! Blanda olika mjölsorter. rågsikt, grahamsmjöl, vetemjölspecial, vetemjöl, dinkel, vetekli eller havrekli =)
Lycka till! !
Kommentarer
Postat av: Jen
Ja de får vi hoppas :D
Jätte gott me matiga muffins!
Trackback
